贾达·弗雷德兰德：美国是美国最棒的国家

讲一段特殊的男女关系，不被爱情所定义，也不受（险些受到）婚姻束缚。这种关系还就必须建立在“食物”之上才可能成立，不仅因为食色性也，更因为食物最能充分调动起人类的感官。一顿美食，不亚于一次欢好。陈英雄故意淡化了戏剧性。全片一直在铺垫的情节高潮——王子宴请，被直接忽略；以及，那些床第之间的高潮，也只发生在银幕之外。他最终讲的，无非是一个食客和一个厨子的惺惺相惜。她最能攻克他的味蕾，他最能品出她的匠心，如此而已。人与人之间能达到此种关系，爱情、婚姻、性事，反倒落了下乘。自然，这段关系的结束，也并非因为生命的逝去，而是因为，另一个更能刺激味蕾的人物的出现。一段关系，往往是因为超越这段关系的那个存在，而变得轻盈且珍贵。